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Remolques novedosos de comida con buzón para venta de café, donas y refrigerios en la calle

Tecnología Co., Ltd. de la melodía de Qingdaofabrica Mailbox Food Trailers en su sitio de producción de 4500 metros cuadrados en Shandong, China. El estilo Mailbox utiliza una curva de techo redondeada y un perfil frontal curvo basado en los diseños tradicionales de transporte de caballos. Esta forma le da al remolque un aspecto vintage y agrega espacio interior para estanterías e iluminación superior. A menudo se utiliza como barra móvil, unidad de café, puesto de helados o concesión de boutique en bodas, eventos corporativos y mercados callejeros. 

Forma de la carrocería y espacio libre interior

El techo abovedado y el frente curvo son las principales características visuales de este modelo. El techo redondeado crea más espacio vertical que un remolque con caja estándar, lo que es útil para estantes montados en la pared, estantes para vidrio e iluminación decorativa. El exterior puede tener un acabado en acero pintado, acero inoxidable pulido o molduras de madera, según la dirección de la marca. A pesar de la apariencia antigua, el interior está construido según los estándares de cocina comercial con superficies de acero inoxidable y conexiones de servicios públicos estándar.

Chasis y protección contra la corrosión

El bastidor auxiliar está fabricado con tubos estructurales huecos rectangulares de acero conformados en frío de 100 x 50 x 3,0 mm. El marco completo está galvanizado en caliente según ASTM A123, lo que proporciona un revestimiento de zinc de más de 80 micras dentro y fuera del tubo. Esto protege el chasis contra la lluvia, la humedad y las sales deshielo. El remolque está equipado con ejes de torsión de goma, neumáticos comerciales radiales 185R14 y frenos de tambor eléctricos. Un acoplamiento de alta resistencia, cadenas de seguridad y una rueda jockey son estándar.

Escotillas de servicio y barra de bar.

Las aberturas de servicio utilizan trampillas hidráulicas con bisagras superiores sostenidas por amortiguadores de gas dobles de 300 N. Cuando están abiertos, forman un toldo sobre la zona de servicio. El mostrador exterior abatible puede tener un acabado en roble macizo o acero inoxidable y proporciona una superficie estable para grifos de tiro, máquinas de café expreso o terminales POS. Cada abertura tiene sellos de goma continuos contra la intemperie y cerraduras internas con cerrojo para seguridad durante la noche.

Diseño interior

El interior está dispuesto alrededor de un triángulo de trabajo compacto. Los artículos pesados, como máquinas de café expreso de dos grupos, molinillos, refrigeradores debajo del mostrador y contenedores de hielo, están montados contra mamparos estructurales. Esto mantiene el peso bajo y centrado sobre los ejes. La altura de la mesa de trabajo está fijada en 850 mm con un pasillo lo suficientemente ancho como para que un operador se mueva entre la preparación, el servicio y el almacenamiento. Los planos de diseño se proporcionan antes de la producción para que las posiciones del equipo se puedan ajustar al menú.

Sistema eléctrico

Una caja de disyuntores hermética IP65 alberga un dispositivo de corriente residual de 30 mA y disyuntores en miniatura individuales para circuitos de electrodomésticos separados. El cableado de cobre pasa a través de conductos rígidos de PVC retardantes de fuego hasta tomas de corriente costera CEE industriales de 110 V, 220 V, 240 V o 380 V. Esto permite que la maquinaria de espresso de alta potencia, la refrigeración y la iluminación funcionen al mismo tiempo sin sobrecargar un solo circuito. Hay generadores y preparación solar disponibles para sitios sin energía de puerto.

Agua y Saneamiento

La plomería utiliza tuberías PEX-B de grado alimenticio aprobadas por la NSF conectadas a tanques dobles de polietileno para agua dulce y aguas grises de 100 L a 150 L con sensores de nivel electrónicos. Una bomba de diafragma de demanda de 12 V entrega 4,5 GPM a 50 PSI. La estación de lavado incluye un fregadero de acero inoxidable 304 de 3 o 4 compartimentos con caños giratorios de gran altura, un interceptor de grasa debajo del mostrador y un calentador de agua eléctrico instantáneo que proporciona agua a una temperatura de hasta 65 °C para el lavado de utensilios.

Aislamiento y Climatización

Las paredes y el techo curvo utilizan una capa de 50 mm de poliuretano de celda cerrada o espuma XPS ignífuga entre el panel exterior y el revestimiento de acero inoxidable. La conductividad térmica tiene un valor nominal de λ ≤ 0,024 W/m·K. Esto reduce la ganancia de calor en verano y la pérdida de calor en invierno, por lo que un aire acondicionado de techo o un calentador de pared pueden mantener una temperatura de trabajo utilizable sin un consumo excesivo de energía.

Superficies interiores y limpieza

Los paneles de pared, encimeras, zonas de salpicaduras y curvas de techo están revestidos de acero inoxidable 304 apto para uso alimentario de 1,0 mm con juntas abovedadas. El piso combina una base de madera contrachapada de calidad marina con una capa superior de aluminio antideslizante y puertos de drenaje de latón. Estas superficies están diseñadas para el lavado al final del turno y reducen la posibilidad de que se acumulen residuos en las uniones.

Aplicaciones

El Mailbox Food Trailer se utiliza como barra de prosecco móvil, bar de cerveza artesanal, salón de cócteles, cafetería y estación de helados. Las empresas de alquiler de eventos los colocan en bodas privadas y funciones corporativas. Los empresarios cafetaleros los utilizan en mercados de agricultores, locales de música y paseos costeros. Para proyectos que también necesitan instalaciones sanitarias, unRemolque de bañoSe puede colocar en el mismo sitio.

Pruebas y garantía

Antes del envío, cada remolque pasa por una prueba de diluvio de 30 minutos en una cámara de pulverización. El agua a alta presión a 35 PSI se dirige a las escotillas de servicio, puertas y uniones del techo para detectar fugas. Los sistemas eléctricos se someten a pruebas de resistencia de aislamiento y las líneas de agua se someten a pruebas de presión. Cada unidad recibe un VIN de 17 dígitos en la barra de tiro, junto con esquemas eléctricos y documentos de homologación CE. TUNE ofrece una garantía de chasis estructural de 12 meses y almacena repuestos comunes como bombas de agua, amortiguadores de gas, luces traseras LED y disyuntores.

Certificaciones e inspección de terceros

Los remolques de alimentos Mailbox se pueden suministrar con documentos alineados con CE, ISO 9001, DOT, EPR, COC y NSF cuando sea necesario. TUNE tiene el estatus de Proveedor Oro de Alibaba y ha completado inspecciones periódicas de terceros por parte de SGS e Intertek. Los números de certificado, el alcance y la validez se pueden proporcionar antes de realizar el pedido.

CE certification for Mailbox Food Trailer ISO 9001 certification for Mailbox Food Trailer manufacturer

Preguntas frecuentes

P: ¿La forma del Buzón es solo para barras?
R: No. El techo curvo añade espacio libre, por lo que también funciona para café, helados, pasteles y servicio de platos pequeños. El diseño se puede ajustar para diferentes equipos.

P: ¿El techo curvo crea goteras?
R: El techo es una curva continua con uniones selladas. Cada unidad se prueba con un rociador de diluvio de 30 minutos a 35 PSI antes del envío. El agua se derrama naturalmente en lugar de acumularse.

P: ¿Qué fuente de alimentación necesita?
R: El remolque se puede configurar para alimentación de puerto monofásica o trifásica de 110 V, 220 V, 240 V o 380 V. Los disyuntores separados permiten el uso simultáneo de electrodomésticos de alto consumo. Hay opciones de generador y energía solar disponibles.

P: ¿Puedo usarlo en interiores?
R: Sí, con equipo de cocina eléctrico y ventilación adecuada. Muchos operadores lo utilizan en espacios cubiertos para eventos y salas de exposiciones. Consulte las normas locales para el uso de gases y escapes en interiores.

P: ¿Qué soporte posventa está incluido?
R: TUNE ofrece una garantía de chasis estructural de 12 meses, soporte técnico remoto y envío de repuestos comunes como bombas, amortiguadores de gas, grifos y disyuntores. Los términos específicos se establecen en el contrato.

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Tune Technology es un fabricante y proveedor profesional Remolques de comida con buzón en China, con equipos experimentados de ventas, técnicos y posventa que apoyan a los clientes globales desde el diseño hasta la entrega.
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